Nach „Cool Camping Europa“ das neue Buch für ein stilvolles Naturerlebnis

Cool Camping Cookbook

Von den Machern unseres Bestsellers Cool Camping Europa kommt jetzt ein Kochbuch, das die Liebe zum Draußensein mit der für gutes Essen verbindet. Ein Kochbuch für alle, die auch in der Natur nicht von Dosenravioli und Tütensuppe leben wollen. Ob klassische oder exotisch-raffinierte Gerichte: Auf gute Küche und frische Zutaten muss ab jetzt kein Camper, Wanderer oder Picknicker mehr verzichten.

Das Cool Camping Cookbook hilft dem Freiluftkoch: Von der Packliste über die Vorstellung diverser Kochutensilien bis zum korrekten Lagerfeuerbau reichen die praktischen Hinweise. Den Kern des Buches aber bilden die Rezepte: Eintöpfe, die über einem simplen Gaskocher duften, selbst gefangener Fisch überm Feuer gegart, Currys oder Wurst am Stock, in Orangen gebackene Muffins, sogar traditionelle Sonntagsgerichte.
Und wer seine Zeltnachbarn wirklich zum Staunen bringen will, erfährt, wie er in einer selbst gegrabenen Grube ein ganzes Tier am Stück schmoren kann. Jamie Oliver meets Bruce Chatwin.
Wer aber doch lieber im eigenen Bett unter einem festen Dach schläft, kann natürlich auch im Vorgarten kochen. Hauptsache draußen. Denn draußen, unter freiem Himmel – das ist die Grundannahme des Cool Camping Cookbooks – schmeckt alles besser!
Tolkemitt Verlag bei Zweitausendeins

Jonathan Knight u.a.:

Cool Camping
Cookbook

Aus dem Englischen von Waltraud Götting

160 Seiten

Klappenbroschur, mit

150 farbigen Abbildungen

17 x 21 cm,

ca. 17,90 €

ISBN: 978-3-942048-38-5

Nur erhältlich bei 

PRESSESTIMMEN

“Entgegen aller Vorurteile: Man kann stilvoll zelten. Und man kann als Camper fantastisch kochen. Ein ungewöhnliches Buch, das Cool Camping Cookbook beweist es.” Yahoo Lifestyle

“Vom „Omelett nach Meerjungfrauenart“(mit Erdbeeren und Räucherlachs) bis zur flambierten Ananas verraten passionierte Zelter die besten Tipps für Lagerfeuer, Grill und Ein-Topf-Kapriolen. Natürlich gibt es auch geröstete Marshmallows, aber die meisten Rezepte verraten kulinarischen Anspruch und Kreativität. Welcher Badeschlappen-Normalo auf dem Zeltplatz würde wohl auf die Idee kommen, Bratäpfel mit Preiselbeeren in der Lagerfeuer-Glut zu garen? Herrlich…” Westdeutsche Allgemeine Zeitung

“Statt Hochglanzbebilderung á la Lagerfeuerromantik an blitzsauberem Karibikstrand oder unrealistischen Vier-Topf-Gerichten, die kein Mensch beim Campen in Angriff nimmt, geht es hier um so praktische wie originelle Ideen zur Selbstverpflegung unter freiem Himmel. … Das ist alles sehr praktikabel, unprätentiös – und macht zudem Lust auf Draußensein. Und zwar so schnell wie möglich.” Kölner Stadt-Anzeiger

„Wer diesen Sommer mal wieder mit Rucksack und Zelt bepackt in Richtung Sonne aufbrechen möchte, der sollte sich das „Cool Camping Cookbook“ in seine Westentasche stecken.“ Zuckerkick.de